Cjanoros

Scheda tecnica

Uva: bacca rossa
Denominazione: Vino Rosso
Zona di produzione: Friuli Grave – Colline dell’area pedemontana del Friuli Occidentale Provincia di Pordenone – Regione F.V.G. – Italia
Terreno: medio impasto; sistema d’allevamento “Guyot doppio e semplice”; Densità 4000 viti per Ha; carico di gemme: 12 – 14 per ceppo.
Resa: 60 – 70 quintali per Ha
Località vigneto: Valeriano e Pinzano al Tagliamento
SCHEDA ORGANOLETTICA
Vino: Cjanorôs (nome di fantasia)
Colore: rosso rubino
Profumo: fruttato
Gusto: caldo e vinoso
Abbinamenti: paste al pomodoro, minestre d’orzo e fagioli, carni bianche; salumi; formaggi.
Servizio: 16-18 gradi.